Saturday, November 4, 2017

RESEP AYAM BUMBU BALI SPESIAL

TAS TERBARU LAZADA http://ho.lazada.co.id/SHXwmt?keyword=tas



Resep Ayam Bumbu Bali Speseial

Bahan :

Satu ekor ayam yang dipotong-potong menjadi 8 bagian.

3 lembar daun jeruk

1 cm lengkuas yang dimemarkan.

2 buah tomat yang dipotong-potong menjadi 8 bagian.

2 lembar daun salam.

1 cm lengkuas yang dimemarkan.

Garam sesuai selera.

2 sdm kecap manis.



Bumbu Halus:

5 siung bawang putih.

3 butir kemiri.

6 buah bawang merah


7 buah cabe merah.

2 ruas jahe.

1/2 sdm terasi yang sudah digoreng.

Cara Membuat:

Daging ayam yang sudah dipotong-potong ,
dicampur dengan garam yang sudah disediakan.

Diamkan untuk beberapa lama supaya garam bisa meresap.

Goreng ayam dalam kondisi setengah matang lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus sehingga mengeluarkan aroma yang lezat
Tambahkan daun salam, lengkuas, tomat, daun jeruk serta kecap manis.

Masukkan ayam yang sudah digoreng dan masak hingga bumbu meresap.

Ayam bumbu Bali siap disajikan untuk Bunda dan keluarga.

Untuk pemanis tampilan saat Bunda menyajikan ayam bumbu Bali ini, tampilkan daun salam atau daun jeruk hingga warnanya bisa seimbang.

Tuesday, October 24, 2017

RESEP SOP CEKER AYAM








Resep Sop Ceker Ayam

Bahan bahan dan Bumbu :

10 potong kaki ayam.
Bersihkan ceker ayam sampai benar benar bersih .
4 batang wortel segar ukuran sedang , Cuci bersih lalu kupas kulitnya kemudian iris iris sesuai selera.
2 batang daun seleledri yang segar . Cuci bersih lalu potong kecil kecil.
2 buah Kentang ukuran sedang . Kupas kulit kentangnya lalu potong bentuk kubus.
2 buah Tomat . Cuci bersih lalu iris tomat sesuai selera.
2 batang daun bawang  Cuci bersih lalu iris tipis tipis.
1/2 sendok teh gula pasir .
Air bersih secukupnya.
Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halusnya.
4 siung bawang merah ukuran sedang (untuk bumbu halus).
6 siung Bawang putih ukuran sedang untuk bumbu halus.
Garam dapur secukupnya untuk campuran bumbu halusnya (untuk bumbu halus).
Bawang merah goreng secukupnya untuk bahan taburan sayur sopnya.

Cara Membuat Sop Ceker Ayam :

Langkah pertama untuk membuat sup ceker adalah masak dan rebus ceker ayamnya sampai agak empuk. Bisa juga dipresto dengan panci tekanan supaya benar benar empuk sampai ke tulangnya lalu sisihkan. Ambil sebagian air rebusan untuk membuat kuah kaldunya.

Haluskan bawang putih, bawang merah dan beri garam dapur beryodium secukupnya dengan cara di uleg supaya lebih harum.
Siapkan penggorengan dengan api sedang kecil lalu beri minyak secukupnya untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan diatas.

Masukkan bumbu halusnya lalu bolak balik supaya tercampur rata dan tidak gosong. Masak sampai tercium bau harum dari tumisan bumbunya.

Masukkan potongan kentang, wortel, merica lalu aduk aduk supaya semua bahan tercampur rata.

Tuang air kaldu bekas merebus cekernya (secukupnya saja) lalu aduk aduk kembali supaya semua bahan tercampur rata.
Masukkan potongan buah tomat dan ceker ayamnya lalu aduk aduk kembali.

Masukkan irisan seledri, daun bawang dan garam dapur beryodium secukupnya. Aduk aduk supaya semua bahan tercampur rata.

Masak sampai semua bahan matang dan cicipi dulu. Tambahkan garam dapur beryodium dan gula kalau diperlukan.
Angkat dan sajikan di mangkok hidangan dengan taburan bawang merah goreng diatasnya.



Tags RESEP CEKER RESEP SOP CEKER

Monday, October 23, 2017

RESEP AYAM KRISPI










Ayam Krispi

Bahan :
2 potong dada ayam tanpa tulang
Garam secukupnya
Lada secukupnya
1/2 sdt jahe parut
1 sdt kecap asin
2 sdm tepung maizena
1 butir telur, pakai putihnya saja
1 buah bawang pre
1 buah bawang merah, iris halus
1 buah lombok hijau, dipotong tipis-tipis
2 buah lombok merah, dipotong tipis tipis
1 sdt gula palm
4 buah daun bawang , potong halus-halus
Cara Membuat :
Potong tipis-tipis daging dada ayam. Kemudian campurkan dengan sedikit garam, lada, parutan jahe dan 1 sdm kecap asin aduk rata dan sisihkan dahulu.
Potong daun pre memanjang tipis-tipis. Goreng sebentar sampai kering kecoklatan. Angkat daun pre, sisihkan.
Potong tipis cabe merah besar, cabe hijau besar dan daun bawang. Sisihkan
Untuk saosnya; Dalam mangkok terpisah masukkan kecap asin, sedikit air dan gula palm, diaduk hingga rata. Sisihkan dahulu.
Tambahkan tepung maezena dan putih telur ke dalam wadah yang berisi ayam bumbu tadi, aduk semua hingga tercampur rata.
Siapkan wajan, beri minyak secukupnya dan goreng daging ayam sampai matang kecoklatan dan terlihat krispi di kulitnya. Setelah kecokelatan angkat dan tiriskan minyak dari dari daging ayam. Sisihkan terlebih dahulu.
Panaskan wajan, beri minyak bekas menggoreng daun pre tadi, masukkan bawang merah, cabe hijau dan cabe merah dan daun bawang yang tadi sudah dipotong tipis-tipis. Tumis sampai layu, tambahkan 1 siung bawang putih cincang, dan saos yang sudah kita campur tadi, aduk rata
Lalu tambahkan ayam goreng krispinya, masak sampai bumbu tercampur rata.

RESEP KUE PAI SUSU KURMA









Kue Pai Susu Kurma

Bahan Pembuatan Kulit

80 gram mentega
30 gram gula tepung
1/4 sdt garam
1 telur ayam, gunakan kuningnya saja
1/2 sdm air es
150 gram tepung terigu berprotein rendah

Bahan Untuk Isi :

100 gram kurma
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanila pasta
3 butir telur ayam
1/2 sdm maizena
300 ml susu cair full cream
75 gram gula pasir tepung
1/2 sdt kayumanis bubuk.

Aneka Bahan Hiasan :

150 gram krim kocok
50 gram buah kurma, iris bentuk memanjang
Cara Membuat dan Mengolah Kue Pai Susu Kurma .

Langkah Pengolahan Kulit

 membuat kulitnya terlebih dahulu mengaduk mentega bersama dengan bahan lain, 


yaitu gula tepung, garam, kuning telur serta air es.

Gumpalkan adonan tersebut, kemudian anda masukan ke dalam lemari es selama kurang lebih 15 menit.


Setelah 15 menit anda bisa kembali mengambil adonan tersebut dan meltakannya di loyang pai, kemudian anda tusuk dengan mengunakan tusuk gigi kecil.


Masukan adonan dalam loyan tersebut ke dalam oven, kemudian anda panggang selama kurang lebih 5 menit dengan suhu 170 derajat.


Panggang setengah matang kemudian anda matikan oven.

Langkah Pengolahan Isi

Gunakan blender untuk menghaluskan kurma yang telah dicampur bersama dengan susu cair. Sisihkan.


Masukan telur ke dalam sebuah wadah bersama gula pasir, garam, sisa susu, vanila pasta, maizena, kayumanis bubuk dan tidak lupa hasil blenderan kurma tadi. Aduk semua bahan tersebut sampai benar-benar merata.


Setelah selesai dengan isian tadi silahkan anda memasukan bahan isian ke bagaian dalam kulit pai yang telah sebelumnya dibuat.


Selesai isian semua anda masukan, kembali panggang di dalam ocen hingga kue anda benar-benar matang. Gunakan suhu 150 derajat dengan waktu selama kurang lebih 20 menit.
Setelah matang anda angkat kue tersebut kemudian dinginkan sebentar.


Setelah suhunya cukup hangat dan pas anda bisa menghias dan melengkapi bagian atasnya dengan menggunakan krim kocok.


Kita bisa menghiasnya dengan menggunakna potongan kurma.

Sunday, October 22, 2017

RESEP KIKIL GULAI PADANG






Resep Kikil Gulai Padang


Bahan yang diperlukan:

Kaki sapi yang sudah dibersihkan 1 buah
Serai yang dimemarkan 1 buah
Asam kandis 1 buah
3 lembar daun jeruk purut
1 lembar daun kunyit yang sudah dicuci bersih dan dipotong .

1 liter Santan kelapa .

Air yang digunakan untuk merebus
Minyak goreng untuk menumis.
Bumbu yang dihaluskan:

8 siung bawang merah .
5 siung bawang putih .
2 cm Lengkuas
2 cm kunyit
Kemiri yang sudah disangrai 3 buah
Cabai merah 75 gram atau sesuai selera
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Penyedap rasa jika perlu
Cara membuatnya:

Didihkan air, jika sudah mendidih, masukkan kaki sapi dan rebus hingga matang dan memiliki tekstur yang kenyal. Waktu yang dibutuhkan biasanya adalah 2 sampai dengan 3 jam. Setelah matang, tiriskan hingga kikil tidak terlalu panas.
Setelah didiamkan, Anda bisa mulai memisahkan kikil tersebut dari tulang sapi yang masih menempel. Anda bisa melakukannya dengan cara mengiris kikil dengan pisau yang tajam.
Bumbu halus ditumis dengan sedikit minyak sampai bau harus terasa.
Setelah terasa harum, Anda dapat memasukkan batang serai, asam kandis, daun kunyit dan daun jeruk.
Setelah bumbu matang, Anda dapat menuangkan santan ke dalam tempat menggoreng. Aduk santan dan bumbu sampai mendidih.
Setelah santan mendidih, Anda bisa memasukkan kikil yang sudah dipotong selanjutnya. Masak hingga santan menyusut dan keluar minyak di permukaan. Bila sudah demikian, maka masakan gulai kikil telah siap.
Sajikan hangat lebih nikmat.

Friday, October 20, 2017

TELUR DADAR CAMPUR SPESIAL


:TELUR DADAR CAMPUR SPESIAL


Bahan:
3 butir telur ayam
1 ½ siung bawang putih, memarkan dan iris halus
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
1 batang daun bawang, diiris halus-halus.
1 buah cabai merah keriting, iris tipis
1 batang seledri, iris halus
3 lembar kol, iris halus
2 sdm minyak goreng
1/2 buah tomat, diiris halus.

Cara Membuat:

Kocok semua bahan menjadi satu.
Panaskan minyak, masukkan adonan dan ratakan. Masak hingga setengah matang dan gulung. Bolak-balik hingga matang. Angkat dan hidangkan.

Sayur Asem

sayur asem Jawa







 Bahan :

1 liter air
50 gram kecambah dari kedelai atau tauge besar
melinjo sesuai selera
10 biji kacang panjang yang dipotong kurang lebih 5 cm
2 buah labu siam yang dikupas dan dipotong sesuai selera
1 ikat kangkung
2 cm lengkuas yang digeprak
4 buah bawah merah yang diiris tipis-tipis
3 siung bawang merah yang dihaluskan Garam dan gula secukupnya.

3 buah belimbing wuluh.

Cara Membuat :


Rebus air hingga mendidih.
Masukkan bawang putih, bawang merah, lengkuas dan belimbing wuluh.


Setelah air kembali mendidih, masukkan kacang panjang, kecambah dan labu siam. Masak hingga semua bahan setengah matang.


Tambahkan kangkung, gula dan garam. Aduk-aduk dan tunggu kurang lebih 1 menit atau sampai kangkung empuk.
Matikan api dan angkat. Sayur Asem Jawa .

Wednesday, October 18, 2017

RESEP TUMIS LABU SIAM









Resep Tumis Labu Siam

Bahan:


1 buah labu siam

1/2 sdt gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
¼ sendok teh garam

1 lembar daun salam
2 cm lengkuas

Bumbu:


2 buah cabe merah
1 buah tomat kecil

3 buah bawang merah
2 siung bawang putih.


Cara Membuat:


Bersihkan getah yang ada pada labu siam dengan memotong labu menjadi 2 bagian. Gesek-gesekkan labu hingga getah keluar.


Kupas labu lalu parut labu hingga bentuknya memanjang
Tumis bumbu iris yang sudah dipersiapkan.


Masukkan labu siam dan aduk hingga layu. Tambahkan air lalu campur dengan gula dan garam.


Tunggu hingga air mengental dan meresap. Tumis labu siam siap disajikan.


 Enak sekali sayur yang satu ini dan pastinya akan sangat digemari oleh suami Bunda bisa menambakan tahu atau tempe sebagai bahan pelengkapnya.

Thursday, September 14, 2017

SUNNAH- SUNNAH RASULULLAH PADA MALAM HARI MENJELANG TIDUR





Assalamualaikum warohmatultidur,






sapkaWAILAIHINNUNbarokatuh.
Semoga kita semua smata, atiasa mendapat hidayah dari Allah untuk istiqomah mengamalkUYUWNAma secara kaffah. Amin

Adapun sunnah-sunnah Rasulullah selanjutnya yang akan disampaikanberwudhu, li ini yaitu sunnah-sunnah Rasulullah yang berkenaan pada malam hari menjelang kita berangkat ke tempat tidur dan ketika sudah berada di tempat tidur.

1. Memadamkan semua api yang menyala. ( Hr. Bukhari ).

2. Mematikan semua yang mungkin dapat menyala. ( Hr. Bukhari ).

3. Membicarakan hal-hal yang berhubungan dengan Islam kepada semua anggota keluarga. Misalnya menceritakan kisah Para Nabi dan kisah sahabat Rasulullah Saw.

4. Membaca Bismillah ketika menutup dan mengunci pintu. (Hr. Bukhari ).

5.  Mempunyai Surma Dani ( wadah berisi celak mata ) dan memakainya 3 kali pada sebelah kanan dan kiri pada mata sebelum tidur, untuk diri kita dan anak-anak. ( Misykat ).


6. Menggemparkan tempat/alas tidur. ( Hr. Muslim ).


7. Mengibas-mengibas tempat tidur sebelum tidur. ( Hr. Muslim ).

8. Bersiwak sebelum tidur, walaupun kita telah bersiwak ketika mau Sholat Isya.

9. Apabila anak-anak telah mencapai usia 9 atau 10 tahun, tempat tidur anak perempuan harus dipisahkan anak laki-laki. ( Misykat ).

10. Sebelum merebahkan badan, satukan kedua telapak tangan sambil baca Surah Al Ikhlas, Al  falak, An nas, lalu tiup tangannya kemudian sapukan ke badan dari kepala sampai kaki. ( Hr. Bukhari &  Muslim ).

11. Boleh memakai bantal untuk meletakkan kepala diatasnya.

12. Boleh mempergunakan kulit sebagai alas tidur atau tikar atau kasur atau karpet.

13.  Tidur diatas salah satu yang disebutkan diatas asalkan dengan niat melaksanakan sunnah akan mendapatkan pahala.

14. Nabi Saw. melarang berbaring diatas perut/tidur tengkurap.

15. Nabi Saw. melarang berbaring telentang dengan kaki satu diatas kaki yang lain. ( Hr. Muslim ).

16. Tidur diatas lambung kanan dan wajah menghadap kiblat. ( Hr. Bukhari ).

17. Tangan kanan diletakkan dibawah kepala dan lutut ditekuk.( Hr. Bukhari. ).

18. Ketika berbaring membaca doa
berikut:
ALLAHUMMA BISMIKA AMUWTU WAAHYA.
Artinya :
' Ya Allah dengan nama Mu aku mati
dan aku hidup.'

19. Mengucapakan istighfar dibawah ini 3 kali :

ASTAGHFIRULLAHA LLADZI LAAILAHA ILLAA HUWAL HAYYUL QAYYU WMU WAATUWBU ILAIIHI.
Artinya ,
' Aku mohon ampunan kepada Allah yang tidak ada tuhan yang patut disembah selain Dia, Yang Maha Hidup Dan Maha Abadi. Dan KepadaNya aku bertobat.' ( Hr. Tirmidzi ).

20. Membaca Surat Al waqi'ah sebelum tidur akan melindungi seseorang dari kelaparan dan kemiskinan.( Attarghib ).

21. Tidur dalam keadaan suci yaitu berwudhu atau mandi sebelum berbaring. ( At targhib ).

22. Menaruh sajadah untuk sholat Tahajjud di dekat kepala sebelum tidur. (  Hr. An nasai ).

23. Jika kita mimpi mengalami yang menyenangkan dan ingin menceritakannya pada seseorang, maka sebaiknya kita menceritakannya pada pada orang yang berilmu dan yang mempunyai rasa kasih sayang, sehingga mimpi itu diartikan dengan benar. Jika mengalami mimpi buruk, maka sebaiknya membaca :
Hh hmnhgrr
AUDZU BILLAHI  MINASSYAITHONI  RROJIEM.

Artinya," Aku berlindung kepada Allah dari godaan syaitan yang terkutuk. "


  • Lalu meludah ( dengan isyarat tanpa keluar air ludah ) 3 kali ke kiri, juga sebaiknya mengubah posisi tidur dan tidak menceritakan mimpi itu kepada siapapun. Dan insya Allah tidak akan terjadi apa-apa. ( Hr. Bukhari Muslim ).

24. Menyediakan air dan siwak untuk berwudhu ( sebelum tidur ). ( Hr. Muslim ).

25. Tidur dengan niat akan bangun sholat tahajjud. ( Hr. An nasai ).

26. Mengerjakan sholat Tahajjud sebelum terbit fajar/ waktu salat subuh. ( Misykat ).

27. Nabi Saw. menasehati Zaid bin Tsabit agar membaca doa berikut ketika tidak bisa
tidur :

ALLAHUMMA GAAROTI NNUJUWMU WAHADA ATIL UYUWNU WA ANTA  HAYYUN  QAYYUMUM LAA TA'KHUDZU KA
SINATUN WALA NAWMUM  YAA HAYYUN YAA QAYYUMU AHDI' LAYLI WA ANIM  AYNII.

Artinya, " Ya Allah, bintang-bintang telah terbenam, semua mata telah terpejam  dan Engkau Maha Hidup dan Abadi, tidak mengantuk dan tidak tidur. Wahai Yang Maha Hidup dan Maha Abadi, heningkanlah malamku dan pejamk
anlah mataku. ( Hr. Ibnu Suni ).


SUNNAH-SUNNAH RASULULLAH /ADAB-ADAB SETELAH BANGUN DARI TIDUR.

1. Segera setelah terjaga dari tidur, usapkalah kedua telapak tangan ke wajah

dan mata agar rasa ngantuk hilang. Kemudian membaca doa berikut ini :

ALHAMDULILLAHIL LADZI AHYAANAA BA'DAMAA AMAATANA WAILAIHINNUSYUUR.

Artinya, : Segala puji bagi Allah yang telah menghidupkan kami setelah mematikan kami dan kepada Nya lah kami akan kembali.'

2. Bersiwak segera setelah bangun. ( Hr. Abu Dawud ).

Wednesday, September 13, 2017

SUNNAH-SUNNAH RASULULLAH BERKAITAN DENGAN MAKAN DAN MINUM

Sunnah-sunnah Rasulullah Saw yang berkenaan dengan makan dan minum.




Assalamualaikum warohmatullahi wabarokatuh.
Semoga kita senantiasa mendapat rahmat taufik dari Allah Swt.

Adapun sunnah- sunnah 









Rasulullah Saw. yang berkenaan dengan adab- adab makan adalah :

1. Berniat bahwa saya makan agar mendapat tenaga untuk beribadah kepada Allah Swt. ( At Targhib ).

2. Mencuci tangan dan berkumur-kumur sebelum dan sesudah makan. ( Hr. Tirmidzi ).

3. Makan dengan tangan kanan, begitu juga ketika menerima dan memberikan makanan kepada seseorang harus mempergunakan tangan kanan. (Hr. Ibnu Majah ).

4. Makan bersama-sama, tidak sendiri-sendiri. (Hr. Abu Dawud ).

5. Lebih banyak orang makan bersama-sama berarti lebih banyak rahmat dan berlakunya. (Misykat).

6. Nabi Saw. tidak pernah bersandar pada apapun ketika makan. ( Hr. Bukhari ).

7. Sebelum makan sepatu dilepaskan. ( Hr. Darami ).

8. Duduk di lantai dan makan dengan salah satu dari tiga cara  ini :

A. Berjongkok dengan pantat tidak nempel di lantai,
B. Duduk diatas satu kaki, lutut dari kaki yang lain nya ditegakkan.( Hr. Muslim )
C. Duduk diatas kedua kaki, seperti posisi tasyahud.

9. Apabila makan bersama-sama, Orang yang paling alim dan paling tua sebaiknya dipersilahkan memulai. (Hr. Muslim ).

10. Mengucapkan doa sebelum makan :

بسم الله و عل بر كة الله

( Bismillah wa alaa barokatilloh ).

Artinya : Dengan nama Allah dan atas keberkahan dari Allah.

11. Jika kita lupa baca doa sebelum makan, kemudian ingat waktu makan, maka bacalah doa ini :

بسم ا لله ا و له و ا جر ه
( Bismillahi awwali wal akhirah).

Artinya : Dengan nama Allah dari awal hingga akhir.

12.  Makanlah makanan yang terdekat dari diri anda. (  Hr. Tirmidzi ).

13. Jika disediakan  beberapa macam makanan , maka boleh mengambil apa yang disukai dan tidak mengambil apa yang tidak disukai tanpa beri komentar. ( Hr. Tarmidzi ).

14.  Jika disedikan daging dengan potongan besar, maka boleh memotongnya dengan pisau. ( Hr. BUKHARI DAN MUSLIM ).

15. Jangan meniup niup pada makanan/minuman. (Hr. Tarmidzi ).

16. Menyediakan cuka dan madu di rumah adalah sunnah. (Hr. Tarmidzi).

17. Jika beberapa orang makan buah, maka seorang tidak boleh mengambil lebih dari satu kecuali dengan teman makan yang lain. ( Hr. Bukhari ).

18. Jika datang tamu, ketika makan, sebaiknya juga diajak makan bersama. ( Hr. Muslim ).

19. Jika bersama , maka sedapat mungkin kita makan hingga orang lai selesai makan, sehingga menemani orang yang makannya lambat, jika tidak bisa, sebaiknya kita mohon maaf ketika berhenti makan. (Hr. Ibnu Majah ).

20. Sebelum makan buah , seKota ulat-ulat yang ada dibuang. ( Hr. Abu Dawud ).

21. Jika makanan dimasak oleh pembantu, maka sebaiknya ia diajak makan bersama atau terpisah. ( Hr. Ibnu Majah ).

22. Setelah makan, sebaiknya menjilati jari tangan dan piring kita karena boleh jadi keberkahan dan rahmat dari makanan tersebut, Allah letakkan pada butir yang yang tertinggal dipiring atau di jari. ( Hr. Muslim ).

23. Kebiasaan berkumur-kumur dan mencuci tangan setelah makan dapat mendatangkan rahmat yang besar. ( Hr. Ibnu Majah ).

24. Setelah makan membaca doa :

الحمد لله ا لذ ي  ا طعمنا و سانا و جعلنا من  ا مسلمين

Alhamdulillahi ladzi atoamana wasaqoanaa waja alanaa minal muslimin.

Artinya ; " Segala puji bagi Allah yang telah mengaruniakan pada makanan dan minuman dan telah menjadikan kami sebagai orang muslim. ( Hr. Tabrani ).

25. Bila makan dirumah orang lain, sebaiknya kita bacakan doa untuk tuan rumah dengan doa berikut ini :

ALLAHUMMA BAARIQLAHUUM FIIMA RAZAQTAHUM WAHFIRLAHUM WARHAMHUM.

Artinya,"  Ya Allah berkahilah mereka dalam rezeki ( makanan ) yang telah Engkaungkau berikan  pada mereka dan ampuni serta rahmatilah mereka. ( Hr. Muslim ).

26. Taplak/ suprah harus digambarkan diatas lantai, Nabi Saw. tidak pernah makan di meja makan. ( Syama,il Tarmidzi ).

Sunnah- sunnah ketika minum sebagai berikut :

1. Mengucapkan BISMILLAH sebelum minum dan ALHAMDULILLAH setelahnya.

2. Minum dengan 3 kali tegukan. ( Hr. Tirmidzi ).

3. Tidak meniup-niup ke dalam air panas untuk mendinginkannya. ( Hr. Abu Dawud ). Sunnah

4. Air dan jenis minuman lainnya yang halal sebaiknya diminum dengan menggunakan tangan kanan, karena syaitan selalu menggunakan tangan kiri  untuk makan dan minum. ( Hr. Bukhari dan Muslim ).

5. Minum sebaiknya sambil duduk, Nabi Saw. melarang minum sambil berdiri. ( Zaadul Ma,aad).

6. Orang yang bertugas melayani orang lain, sebaiknya dia yang terakhir minum. ( Hr. Tirmidzi ).

7. Setelah minum air apa aja selain susu bacalah doa dibawah ini,
ALLAAHUMMA  BARIQLANAA FIIHI WA ATOIMNAA KHAARAN MINHU.
Artinya," Ya Allah berkatilah kami dalam minuman ini dan karuniakanlah kepada kami makanan/minuman yang lebih baik daripada ini. (Hr. Tirmidzi ).

8. Setelah minum susu sebaiknya membaca doa berikut ini :

ALLAHUMMA BAARIQLANAA FIIHI WAZIDLANAA MINHU.

Artinya," Ya. Allah berkahilah kami dalam minuman susu ini dan tambahkanlah untuk kami darinya. ( Hr. Tirmidzi ).

9. Boleh mempergunakan air yang sudah disimpan semalaman untuk diminum keesokan harinya asalkan ditutup. (Hr. Tirmidzi ).

10. Sebaiknya tidak minum dari bagian gelas atau cangkir yang sumbing/retak. ( Hr. Abu Dawud ).

11. Nabi Saw. melarang menggunakan bejana yang terbuat dari emas dan perak. ( Hr. Bukhari ).

Demikianlah beberapa sunnah Rasulullah atau adab-adab yang telah dianjurkan oleh Rasulullah untuk menjadi petunjuk bagi orang Islam dalam melakukan amalan makan dan minum, yang apabila kita mau meentaatinya akan mendapatkan pahala surga di Akhirat dan keberkahan hidup di dunia.

Tuesday, September 12, 2017

SUNNAH-SUNNAH RASULULLAH TENTANG PEBICARAAN LIDAH DAN DOSA YANG DIDAPAT KARENA LIDAH





Sunnah- sunnah Rasulullah Tentang Pembicaraan Lidah Dan Dosa yang Timbul Karena Lidah.

Assalamualaikum waarohmatullahi waabarokatu. Semoga kita senantiasa mendapat rahmat dan hidayah dari Allah Swt. Amin.

Tidak ada yang lebih penting untuk dijaga dari diri kita selain daripada menjaga lidah.  Kata Ulama.

Itu menunjukkan betapa pentingnya dan perlunya mempergunakan lidah sesuai dengan ajaran dan sunnah- sunnah Rasulullah Saw, dan pentingnya menjaga lidah kita dari beberapa dosa seperti yang disabdakan oleh Rasulullah Saw.

1. Nabi Saw bersabda," Lidah dan kemaluan adalah dua hal yang dapat menyeret seseorang ke dalam neraka."

2. Nabi Saw bersabda," Barangsiapa yang menjaga lidah dan kemaluannya, maka aku akan menjaminnya masuk surga."
(Misykat)

3. Nabi Saw bersabda,"  Apabila seseorang mengatakan sesuatu perkataan bohong, maka malaikat Rahmat pergi sejauh satu mil dari sipembohong , disebabkan oleh bau busuk yang berasal dari mulutnya." ( Misykat ).

4.  Nabi Saw. Melarang kita saling mengutuk dan juga melarang WANITA-WANITA bersikap tidak terima kasih terhadap suami mereka.

5 . Nabi Saw bersabda, " Barangsiapa yang mengutuk orang lain, dan apabila kutukan itu tidak sesuai bagi orang itu, maka kutukan itu jatuh kepada orang yang mengutuk" ( HR. Tarmidzi ).

6. Nabi Saw. Melarang kita dari menyimpang orang lain. (Hr. Muslim ).

7.  Nabi Saw bersabda," Barangsiapa yang mengutuk tidak akan diberikan izin untuk memohon pengampunan pada hari kiamat." ( Hr. Muslim ).

8. Nabi Saw bersabda," Dosa dari dua orang  yang saling menyumpah jatuh kepada orang yang memulai , sepanjang orang kedua itu tidak melebihi orang yang pertama. " ( Misykat ).

9. Nabi Saw bersabda," Diantara dosa dosa besar adalah menyumpahi orang tua sendiri." ( Hr. Muslim ).

10. Alqur'an melarang kita dari menyumpahi bahkan terhadap berhala kaum musyrikin sekalipun.

11. Nabi Saw. Melarang menyumpahi orang yang telah meninggal dunia, karena itu merugikan kerugian bagi yang masih hidup. ( Hr. Tarmidzi ).

12. Nabi Saw. bersabda, " Barangsiapa mengatakan orang lain kafir atau musuh Allah atau pendosa padahal tuduhan itu tidak sesuai bagi orang tersebut,maka perkataan itu berlaku pada dirinya. ( Misykat ).

13. Nabi Saw. bersabda," Orang yang menyebabkan perselisihan diantara manusia dengan membawa berita- berita, maka ia adalah hamba Allah yang terkutuk.

14. Nabi Saw. bersabda," Tidak akan memasuki surga orang yang tukang adu-adu/ membawa berita yang menyakitkan hati. ( Hr. Muttafaq'alaih ).

15. Ghibah, yaitu membicarakan keburukan orang lain di belakang nya adalah bagaikan memakan daging bangkai saudaranya. ( Alqur'an ).

16. Nabi Saw. bersabda," Ghibah adalah lebih buruk dari perzinaan. ( Misykat ).


Monday, September 11, 2017

10 SUNNAH-SUNNAH KHUSUS TENTANG WANITA/MUSLIMAH




Assalamualaikum warohmatullahi wabarokatuh.
Semoga kita senantiasa istiqomah dalam mengamalkan agama secara kaffah. Amin...

Sesungguhnya manusia dihantar Allah ke dunia adalah untuk beribadah kepada Nya.

Dan salah satu bentuk ibadah kepada Allah adalah melaksanakan adab-adab sunnah dalam kehidupan sehari-hari, dan kesempatan kali ini disampaikan tentang adab-adab atau sunnah Rasulullah Saw.yang berkenaan dengan kehidupan wanita. Adapun adab sunnah tersebut adalah :

1 . Wanita tidak boleh memakai pakaian tembus pandang atau tipis. (HR. Abu Dawud.)

2. Jika memakai tutup kepala yang tipis, maka harus ditutup dengan kerudung tebal diatasnya. Demikian juga bila memakai pakaian dalam yang tipis, maka pakaian tebal dan longgar harus dipakai diatasnya. ( HR. Abu Dawud ).

3. Wanita tidak boleh memakai pakaian yang meperlihatkan garis bentuk atau lekuk tubuhnya. ( HR. Abu Dawud ).

4. Wanita tidak boleh bersama dengan laki-laki yang bukan mahramnya, kapanpun dan dimanapun.

5. Nabi SAW, bersabda, farpun yang dipakai wanita sebaiknya tidak berbau menyengat. (HR. Abu Dawud )

6. Lebih baik / disunnahkan bagi wanita berminat/ daun pacar di tangannya. ( HR. Abu Dawud ).

7 . Wanita yang memakai perhiasan emas karena kesombongan akan di azab di hari akhirat. ( HR. Abu Dawud ).

8 . Jika karena suatu keperluan, seorang wanita terpaksa harus keluar rumah, maka sebaiknya berjalan dipinggir jalan. ( HR. Abu Dawud ).

9 . Wanita lebih baik merasa puas dengan perhiasan perak dan tidak memaksakan untuk memiliki perhiasan emas. ( HR. Abu Dawud ).

10 . Wanita tidak boleh memakai perhiasan yang yang dapat menyebabkan bunyi gemerincing bila bergerak. ( HR. Abu Dawud ).


Monday, September 4, 2017

Ayam Goreng Dadar



Bahan :

- 3 butir telur ayam, buat menjadi empat dadar
- 2 sdm minyak goreng
- 2 ons ayam fillet, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/2 buah bawang bombay, cincang
- 1/2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm kecap asin
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk


Cara Membuat :

Tumis bawang putih dan bawang bombay.

Masukkan ayam cincang, lalu aduk rata.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula, dan merica, lalu aduk hingga daging ayam cincang berminyak.

Letakkan sehelai dadar di atas piring datar, lalu ambil sekitar 1 sdm penuh tumisan ayam dan letakkan di atas dadar tersebut.

Gulung lalu letakkan di atas piring saji.

Lakukan proses secara terus - menerus hingga bagan abis.

Siap di hidangkan.




Wednesday, August 30, 2017

Gulai Ikan Mas Ala Restoran








Bahan Gulai Ikan mas :

- 1 ekor ikan mas 600 gram.
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1sdt garam
- 150 gram bumbu dasar kuning
- 5 buah cabai merah besar, haluskan
- 10 lonjor kacang panjang
- 2 batang kecombrang, iris
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 5 batang serai, memarkan
- 5 cm jahe, memarkan
- 8 lembar daun jeruk
- 2 buah asam gelugur
- 2 sdt garam 1 sdt merica bubuk
- 2 sdt gula pasir
- 600 ml santan dari 1butir kelapa

Cara Membuat :

Siangi ikan lalu dicuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit lalu cuci bersih kembali, tiriskan. Lumuri kembali dengan bumbu dasar kuning dan cabai merah yang telah dihaluskan.

Potong- potong kacang panjang dan isikan ke perut ikan.

Atur di wajan : batang serai dan irisan kecombrang, lalu letakkan ikan mas berbumbu diatasnya, lengkuas,jahe, daun jeruk, asam gelugur, garam, merica, dan gula pasir. Tambahkan santan, masak dengan menggunakan api kecil hingga ikan lunak dan kuah menyusut, lalu diangkat.

Tata ikan di pinggan dan sajikan selagi hangat.

Puding Marisco Restoran








Bahan : bY

- 250 gram buah sirsak segar, buang bijinya.

- 400 ml jus sirsak siap pakai.

- 1 bungkus agar- agar putih.

- 100 gram gula putih.

- pewarna merah mudah secukupnya.

Cara Membuat :

Blender buah sirsak hingga halus. Lalu masak bersama agar- agar, jus sirsak dan gula pasir hingga mendidih, lalu angkat. Tambahkan pewarna , aduk rata.

Tuang puding ke dalam loyang puding kecil bentuk cincin yang telah dibasahi air. Dinginkan hingga puding mengeras.

Lepaskan puding dari cetakan, lalu sajikan bersama setup buah.

Semur daging



















Bahan :
- 1kg daging
- 7 gelas santan ( dari 1 butir kelapa )
- 4 buah cabe merah, haluskan
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm bawang goreng, haluskan
- 1 buah tomat besar, haluskan
- 1/2 sdm kemiri. haluskan
- 1/4 butir pala, haluskan
- 1 1/2 sdt merica bijian, haluskan
- 1/4 gelas kecap manis
- 1 sdm gula putih
- 2 lembar salam
- 2 ruas lengkuas, memarkan

Cara Membuat :

Potong- potong daging, cuci dan tiriskan

Masukkan semua bumbu ke dalam wadah 3 gelas santan.

Masukkan pala, salam, lengkuas, gula, garam dan kecap.

Masukkan daging.

Masak dengan api sedang.

Aduk sekali - sekali.

Masak sampai kuah santan mengental.



Tuesday, August 29, 2017

Mandarin Milk Puding


Bahan A :

- 5 kuning telur
- 125 gr gula pasir

Bahan B :

- 75 gr shopper cream
- 100 cc air dingin

Bahan C :

- 1 bks agar-agar
- 500 cc air

Bahan D :

- 100 cc sirup sunquik mandarin
- 2 sdm rum pasta

Cara Membuat :

Kocok bahan A, sisihkan, kocok bahan B, sisihkan, masak bahan C, dinginkan m.

Tuang bahan C ke dalam A lalu ke B, kocok rata, terakhir masukkan Bahan D, kocok rata

Siapkan gelas, tuang adonan ke dalamnya, dinginkan, hias dengan jeruk mandarin.




Puding Milk Choco Lembut


Bahan :

- 300 gr milk cooling chocolate, potong-potong
- 50 gr mentega
- 4 sdm air
- 4 butir kuning telur
- 75 gr whipping cream
- ceri merah secukupnya

Cara Membuat :

Tim cokelat masak susu, mentega, dan air hingga meleleh, aduk rata, angkat.

Masukkan kuning telur satu persatu ke dalam larutan cokelat sambil di kocok dengan kecepatan rendah hingga rata.

Masukkan whipping cream ke dalam adonan, kocok dengan kecepatan rendah hingga rata. Tuang dalam gelas-gelas khusus, dinginkan dalam lemari es.

Setelah beku hias dengan whipping cream dan ceri.



Oseng Tempe Cabe Hijau









Bahan :

- 2 batang tempe
- 5 buah cabe hijau
- 3 sdm kecap
- 3 siung bawang putih,haluskan
- 2 butir bawang merah, haluskan
- 1/2 sdt, haluskan
- 1batang daun bawang, iris serong
- 2 gelas
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula
- 1/4 kg minyak goreng
- 2 lembar daun salam

Cara Membuat :

Potong-potong tempe goreng hingga matang.

Potong serong cabe hijau.

Panaskan 2 sdm minyak goreng.

Tumis bumbu halus dan salam.

Masukkan cabe dan tempe.

Tambahkan air.

Masukkan garam, gula dan masukkan bawang daun.





Dikirim dari ASUS saya

Soto bandung






















Bahan :


- 1/2 kg tetelan
- 2 buah lobak
- 2 ruas lengkuas, memarkan
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdm garam
- 1sdt merica halus
- 2 batang bawang daun, iris
- 2 batang seledri, iris
- bawang goreng secukupnya
- 6 gelas air

Cara Membuat :


Didihkan 2 gelas air. Masukkan tetelan selama 2 menit. Angkat. Lalu buang air pertama rebusan.

Didihkan air baru. Masukkan lengkuas,serai, salam dan bawang putih.

Tunggu sampai mendidih. Masukkan 1 pala, merica, tetelan, lalu lobak

Masukan garam dan merica.

Rebus sampai tetelan lunak.

Hidangkan di mangkuk dengan taburan bawang goreng dan seledri.

Kalau suka, bisa tambahkan kecap dan jeruk purut.

Dikirim dari ASUS saya

Urab























Bahan:

- 6 Tangkai kangkung, potong-potong
- 6 batang kacang panjang, potong-potong
- 2 genggam toge, siangi
- 1/2 butir kelapa parut
- 2 ruas kencur, haluskan
- 3 buah cabe merah, haluskan
- 3 buah cabe rawit
haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 butir bawang merah, haluskan
-1/2 sdt terasi, haluskan
- 2 sdt garam, haluskan
- 1 1/2 sdm gula putih
- 1/2 gelas air
- 3 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

Didihkan 3 gelas air sampai mendidih. Rebus potongan kangkung selama 3 menit. Angkat dan tiriskan.
Rebus potongan kacang panjang selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.

matikan api. Masukkan toge, biarkan sebentar. Angkat. Tiriskan.

Panaskan minyak.

Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan kelapa parut.aduk.

Biarkan selama 10 menit

Tambahkan air, garam dan gula.

Biarkan kembali selama 5







Sunday, August 27, 2017

Sup Telur Pindang

Bahan:

- 6 butir telur ayam
- 20 lembar daun jambu batu
- 2 batang serai, memarkan
- 3 ruas jari lengkuas, memarkan
- 3 sm daun bawang merah atau putih
- 2 sdm garam
- 8 gelas air

Cara Membuat:

Campurkan semua bahan bumbu, lalu rebus dengan delapan gelas air.

Masukkan telur, lalu rebus hingga air tersisa separuhnya. Angkat telur, lalu pukul pelan-pelan agar kulit telur memar. Setelah itu, rebus kembali hingga air rebusan tersisa sedikit. Angkat, lalu tiriskan.

Didihkan tiga gelas air kaldu. Tambahkan 2 siung bawang putih cincang, 1 sdm kecap manis, 1sdt saus tiram, dan 1sdt gula pasir.

Kupas pindang telur, lalu masukkan ke air sup yang sedang mendidih.

Masak sekitar 15 menit, lalu angkat.

Sajikan




Dikirim dari ASUS saya

Friday, August 25, 2017

Sambal Udang Goreng Ala Restoran











RESEP PILIHAN RESTORAN

Sambal Goreng Udang


Bahan:

- 3 ons udang kupas, cuci, tiriskan, lumuri sedikit garam, lalu diamkan sekitar 10 menit
- 2 sdm minyak goreng
- 2 lembar daun jeruk
- 1 gelas air

Bumbu:

- 8 buah cabe merah, haluskan
- 1 buah cabe rawit, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 buah daun jeruk

Cara Membuat:

Tumis bumbu halus gula, garam, dan daun jeruk. Masak hingga harum.

Masukkan udang, aduk hingga kaku.

Tuangkan air, masak hingga air mengental dan udang matang.

Thursday, August 24, 2017

Resep Big Burger Restoran








Resep Big Burger Restoran MR DONALD

Bahan :

-1 buah roti burger.

- 1 butir telur.

- 150 gram daging sapi cincang.

- 1 sendok makan mentega.

- 1 sendok makan mustard.

- 1 sendok makan mayones.

- 1 sendok makan minyak zaitun.

- 1 buah tomat merah. Diiris melintang.

- 2 lembar selada.

- Saus tomat atau saus sambal.

Bumbu :

- 1/2 sendok teh penyedap rasa.

- 1 sendok makan bawang bombay cincang.

- 1/4 sendok teh merica.

- 1/4 sendok teh garam.

Cara Membuat :

Masukkan daging sapi ke dalam pinggan kaca, lalu campur dengan bawang bombay, penyedap rasa, garam dan merica bubuk, kemudian aduk rata sampai menjadi adonan.

Bentuk adonan menjadi bulat pipih dengan diameter seukuran roti burger., lalu sisihkan.

Panaskan wajan diatas api kecil, kemudian masukkan minyak zaitun ke dalamnya. Setelah panas, goreng adonan daging sambil di bolak-balik sampai kedua sisinya matang dengan merata dan warnanya cokelat tua.

Potong roti burger secara melintang tetapi jangan sampai putus. Lalu olesi dengan mentega , beri mustard dan mayones, lalu selipkan daging. Tambahkan saus sesuai selera lalu masukkan potongan tomat dan selada diatasnya. Tutup kembali dengan roti bagian atas.
Silakan disantap dalam keadaan hangat.

-

Pindang Tongkol Merah


Bahan :

- 3 ons pindang tongkol, potong-potong
- 2 gelas air
- 2 lembar daun jeruk
- 2 ons minyak goreng

Bumbu:

- 10 buah cabe merah, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdm gula pasir

Cara Membuat:

Goreng ikan tongkol hingga kecokelat-cokelatan. Tiriskan,sisihkan
Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.
Tuangkan air,
Masukkan garam dan gula. Masak hingga mendidih.
Masukkan ikan tongkol yang sudah di goreng. Masak hingga air mengental. Angkat. Sajikan.

Dikirim dari ASUS saya

Sayur Daging Cincang



Sayur Daging Cincang.

Bahan- bahan :

- 1,5 ons daging sapi cincang.

- 10 kuntum brokoli, dipotong- potong.

- 2 sendok makan kacang polong rebus.

- 3 gelas air
- 2 sendok makan sambal saus.

- 3 sendok makan tomat.

Bumbu :

- 1/2 siung bawang bombay, dipotong panjang.

- 2 siung bawang putih, dicincang halus.

- 1/2 sendok teh merica bubuk.

- 2 sendok makan minyak goreng.

- 1/2 sendok teh garam.

Cara Membuat :

Tumis bawang bombay dan bawang putih.
Tuangkan air, garam, gula, dan merica.
Setelah mendidih masukkan daging cincang , lalu masak sampai kuahnya berkurang.
Masukkan saus tomat, sambal saus, lalu aduk-aduk.
Masukkan brokoli dan kacang polong lalu masak sampai kuahnya mengental.
Siap dehh disantap.

Tambahan, Sayur daging cincang ini bagus sarapan pagi sama nasi putih atau bisa juga dengan roti tawar. Mantap deh.

Wednesday, August 23, 2017

RESEP BALADO TERONG











Resep Balado Terong

Bahan :

- 3 buah terong ungu, terong dibelah dua lalu di potong- potong.

- 1 gelas air.

- 3 lembar daun jeruk, diiris tipis-tipis.
- 1 ons minyak goreng.

Bumbu :

- 2 siung bawang putih, dihaluskan.

- 6 buah cabai merah, dihaluskan.

- 1 sendok teh gula pasir.

- 1/2 sendok teh garam.

- 1/2 sendok makan ebi, dihaluskan.

Cara Membuat :

Goreng terong setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan daun jeruk sampai harum.

Tuangkan air kemudian masukkan garam dan gula. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan terong,teri diaduk . Tunggu sampai bumbu mengental dan airnya mengering. Setelah itu baru diangkat. Siapa dech dimaeeem.

RESEP CAPCAY KUAH RESTORAN









Resep Capcay Kuah.

Bahan- bahan :

- 10 lembar kapri.

- 10 kuantum bunga kol.

- 2 batang wortel, dikupas dan diiris serong.

- 3 lembar kol, tulang nya dibuang, potong lebar-lebar.

- 5 buah bakso sapi, dipotong- potong.

- 1 ons ayam, potong tipis- tipis memanjang.

- 1 potong bawang daun, dipotong serong.

- 3 gelas air kaldu.

- 3 sendok makan minyak goreng.

Bumbu :

- 3 bawang merah, dicincang.

- 3 bawang putih, dicincang.

- 1 siung bawang bombay, potong panjang- panjang.

- 1 sendok makan saus tiram.

- 1/2 sendok teh merica bubuk.

- 1 sendok teh garam.

- 1 sendok teh gula pasir.

- 1 sendok makan kecap manis.

Cara Membuat :

Tumis bawang putih dan merah sampai bau harum.

Masukkan potongan lalu aduk sampai berubah warna.

Masukkan bakso dan semua sayuran lalu aduk.
Kemudian tuangkan air kaldu, garam, saus tiram, merica, kecap manis, dan gula pasir.

Lalu masak sampai semua bahan setengah matang.

Masukkan potongan daun bawang dan kapri, lalu aduk-aduk.

Setelah itu siap dehhh.





Dikirim dari ASUS saya

Tuesday, August 22, 2017

Ikan Tuna Bakar Tabur Nanas





Bahan :

* 2 Ikan Fillet

* 3 sendok makan nanas yang sudah dipotong-potong
* 2 cabai merah, iris kasar
* 1 buah jeruk purut
* 1 sendok teh garam

Bumbu :

* 2 siung bawang putih, dihaluskan.

* 2 sendok teh minyak goreng.

* 1/4 sendok teh garam

* 2 sendok makan minyak goreng.

CARA MEMBUAT :

Bakar ikan fillet setengah matang. Campurkan semua bumbu, kecuali minyak. Kemudian olesi ikan dengan minyak dan bumbu, kemudian bakar lagi sampai matang.
Letakkan ikan fillet bakar diatas piring, kemudian taburi dengan potongan nanas dan irisan cabai merah diatasnya,

Resep Pizza Mini MR DONALD





Resep Pizza Mini MR DONALD

Bahan:


300 gram tepung terigu
2 sendok makan gula pasir

1 sendok makan mentega
1 sendok makan ferminpan

2 sendok makan minyak goreng
150 mili liter air es
1/2 sendok teh garam


Topping sesuai selera
saya pakai saus tomat dan saus cabe, sosis sapi, keju parut.



Cara Membuat Pizza Mini

Terigu, gula, ferminpan aduk rata tambahkan air sedikit demi sedikit ulenin setengah kalis.
Kemudian tambahkan mentega, garam dan minyak uleni hingga kalis.


Tutup adonan 30 menit dengan kain lembab. Adonan akan mengembang.


Setelah mengembang bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil, pipihkan sambil dibentuk bundar.


Tusuk-tusuk adonan dengan garpu beri saos tomat atau cabe kemudian tambahkan topping diatasnya saos sambal.


Panggang sekitar 15 menit.
Lebih enak lagi kalo bunda taburi keju diatasnya. Ok deh.

Monday, August 21, 2017

Resep Kue Brownies Coklat MR DONALD








Resep Brownies Kukus Coklat.
Waktu persiapan
30 minit
Waktu memasak
30 minit
Waktu total
1 jam

Bahan-bahan
Bahan:
300 g cokelat masak pekat
300 g mentega
⅛ sdt garam
6 butir telur ayam
250 g gula pasir
200 ml susu cair
Ayak:
200 g tepung terigu
1 sdt baking powder
75 g cokelat bubuk
Topping, aduk rata:
250 g cokelat masak pekat, tim hingga meleleh
125 ml krim ken

Cara membuat
Panaskan oven hingga suhu 180°C, letakkan loyang dalam oven di bagian teratas dari rak oven. Sisihkan.
Campur cokelat dan mentega. Tim hingga meleleh. Angkat. Bubuhi garam. Aduk rata. Sisihkan.
Kocok telur bersama gula pasir hingga mengembang. Masukkan cokelat leleh dan susu sedikit demi sedikit sambil aduk rata.
Tambahkan terigu secara bertahap sambil aduk hingga rata. Tuang adonan ke dalam 2 buah loyang persegi ukuran 15 x 30 x 3 cm yang sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu. Ratakan.
Masukkan loyang ke dalam loyang yang lebih besar berisi air, panggang dengan cara bain marie selama 30 menit hingga matang. Angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan.
Olesi bahan lapisan pada satu permukaan kue, ratakan. Tumpuk dengan kue yang kedua sambil ditekan agar menempel, rapikan.
Potong-potong brownies dan sajikan
Agar brownies lebih awet, simpan di atas wadah yang dialasi kertas roti dan ditutup rapat. Sebaiknya brownies ini segera dihabiskan, karena tidak menggunakan pengawet. Nikmati di tengah-tengah saat bersantai keluarga Anda. Selamat mencoba!





Tags:Aneka Resep CakeAneka Resep CoklatAneka Resep KueResep BrowniesResep Brownies

Sunday, August 20, 2017

RESEP KUE TART MODEL MR DONALD




 




Bahan-bahan :

125 gram terigu
125 gram gula pasir
100 gram margarin
125 gram dark coklat
4 butir telur
1/2 sendok makan baking powder
2 bungkus vanila bubuk
1 sendok makan coklat bubuk
2 sendok makan maizena
1 sendok makan cake emulsifier SP/ TBM


Bahan untuk topping

Selai secukupnya
Cherry secukupnya
Whipped cream secukupnya



Cara membuat kue tart sederhana

1. Persiapkan wadah berukuran agak besar, kemudian masukkan telur, gula pasir, cake emulsifier, dan satu bungkus vanilla, kemudian aduk rata menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga berubah warna menjadi putih.



2. Ayak tepung terigu, satu bungkus vanilla, coklat bubuk, baking powder, maizena, kemudian masukkan ke dalam adonan yang bercampur telur, gula pasir, cake emulsifier dan vanilla tadi.




3. Setelah itu, cairkan coklat, margarin, kemudian aduk rata dan sisihkan.



4. Setelah campuran coklat dan margarin tadi agak dingin, silakan tuangkan ke dalam adonan kue. Kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.



5. Kemudian masukkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi sedikit margarin. Masukkan ke dalam panci pengukus atau oven, kemudian kukus sekitar 20 menitan hingga matang.



6. Jika sudah matang, angkat, dan kue tart pun sudah siap dihiasi. Berikut penampakan kue tart yang sudah matang tetapi belum dihiasi.


  • 7. Untuk yghiasannya, anda bisa menggunakan selai, cherry, whipped cream atau apalah itu, sesuai selera sist masing-masing. Dan berikut penampakan kue tart sederhana yang sudah selesai dihiasi. Mungkin agak sedikit sederhana hiasannya, tapi ndak papalah yang penting bisa disantap.



Tuesday, August 8, 2017

Cara Mudah Mulai Usaha Bisnis









CARA MEMILIH DAN MEMULAI USAHA-BISNIS.

INILAH RUMUS PALING MUDAH YANG DI UNGKAP PARA AHLI BISNIS,  CARA  MUDAH   MEMILIH  DAN MENENTUKAN JENIS USAHA-BISNIS  YANG COCOK DAN PROSPEKTIF UNTUK DIJALANKAN.


Apakah anda salah satu dari orang yang punya keinginan untuk buka usaha-bisnis ? Tentu yang paling pertama kita pikirkan adalah usaha-bisnis apa yang cocok buat saya.

Memang hal yang mendasar untuk dilakukan sebelum terlalu jauh melangkah dalam memulai usaha-bisnis adalah, menentukan jenis usaha-bisnis yang cocok dan mampu kita jalani, sehingga bisa anda sukses.














Sebelum memulai usaha- bisnis yang mau anda jalankan, pilihlah usaha-bisnis yang betul-betul didambakan dan diimpikan  selama ini. Yang diyakini bisa membuat jadi kaya, mampu  menghidupi dan mencukupi segala keperluan rumah tangga anda.

Kembali ke persoalan pertama, KALO MAU USAHA BISNIS , APA YA YANG COCOK BUAT SAYA?

Ada banyak pilihan usaha-bisnis yang bisa anda jalankan, tetapi agar usaha-bisnis tersebut berjalan seterusnya dan lancar, serta tidak kehilangan semangat untuk anda jalankan maka ada dasar yang oerlu diperhatikan betul, sebagai panduan buat ANDA YANG MAU MEMILIH DAN MEMULAI USAHA-BISNIS, yaitu :

Pertama adalah memulai dan memilih usaha-bisnis didasarkan pada KEGEMARAN ATAU HOBBI anda. Karena hobbi seseorang akan dijalankan dengan sungguh-sungguh dan yang paling penting anda akan menjalan dengan perasaan senang. Sehingga usaha yang anda jalankan akan ditekuni dan betul -betul di perhatikan tanpa kenal rasa bosan.

Misalnya ada yang hobbi makan, senang mencoba resep, maka orang ini sangat cocok  untuk menjalankan usaha bisnis kuliner/makanan. Banyak orang sukses di bidang kuliner, diantaranya:  Kolonel Sanders yang masak dan mencoba resep-resep makan akhirnya bisa sukses dengan usaha bisnis KFC, Ayam goreng rasa Amerika.

Atau ada yang hobbi atau senang olah raga, maka usaha- bisnis perlengkapan olah raga, biasa jadi ladang usaha-bisnis buat orang ini. Contohnya, Susi Susanti dan Suaminya Alam Budikusuma yang menjalankan usaha bisnis Raket.







Selain berdasarkan hobbi, bisa juga didasarkan pada ILMU ATAU KETERAMPILAN yang kita miliki. Misalnya Seorang guru, bisa buka bimbingan belajar, menulis buku paket, atau jualan alat peraga sekolah. Atau punya keterampilan memperbaiki motor, maka dia cocok membuka usaha bisnis bengkel dan menjual alat perlengkapan motor.


Hal lain yang bisa jadi dasar untuk memilih dan memulai usaha-bisnis adalah, berdasarkan TREN PASAR.

Barang apa yang lagi dibutuhkan saat ini, seperti pakaian sekolah dan perlengkapannya serta alat tulis, buku dll yang banyak dibutuhkan menjelang tahun ajaran baru di sekolah. Usaha rumah makan  berupa cafe,  dll, usaha francise  yang lagi tren sekarang ini.


Satu lagi yang bisa jadi dasar pertimbangan bagi anda kalau mau memilih jenis usaha-bisnis  yaitu, bisnis yang
memiliki MASA DEPAN YANG BAGUS. Seperti di bidang pendidikan berupa bimbingan belajar, kursus-kursus keterampilan. Yang lain yaitu yang berhubungan dengan  kesehatan,  makanan sehat, fitness, SPA, refleksi, akupuntur, alat kesehatan dll.

Dan usaha-bisnis yang prospektik di masa depan adalah IT dengan segala pendukungnya seperti komputer dll.

SELANJUTNYA ADALAH RAHASIA 5 JURUS UTAMA DALAM MEMULAI USAHA-BISNIS YANG BIASA DILAKUKAN PARA PENGUSAHA SUKSES.

1. MENENTUKAN JENIS USAHA BERDASARKAN HOBBI ATAU KETERAMPILAN YANG DIMILIKI.

Tahapan ini adalah yang paling sulit dan menentukan dalam menjalankan usaha-bisnis anda kedepan. Karena itu agar tidak salah pilih lakukan hal berikut.

Persiapkan selembar kertas kosong, kemudian tulislah usaha-bisnis apa yang ada dalam pikiran anda. Terus anda pilih 3 jenis usaha yang menurut pengamatan anda paling banyak pembelinya.

Kemudian tentukan satu pilihan yang paling cocok menurut anda pilih dan jangan lupa berdoa minta petunjuk kepada Allah. Dan Bagi Orang Islam lakukan Sholat Istikhorah.

2.  MELAKUKAN SURVEY BARANG.

Setelah anda menentukan jenis usaha-bisnis yang mau dijalankan, lakukan survey  untuk mendapatkan barang yang mau di bisniskan. Temukan tempat di kota anda, dimana barang tersebut bisa didapat dengan harga murah. Dan jangan lupa cari juga di kota lain melalui internet. Adakan negosiasi perjanjian dengan pemilik barang tersebut untuk menjadi reseller( penjual ) dengan harga yang bisa memberi keuntungan masing-masing.

3.  MEMBUAT  MERK USAHA


Langkah ketiga dalam memulai usaha-bisnis adalah membuat merk usaha atau merk dagang. Ini penting supaya kita punya identitas usaha sendiri dan akan membuat kepercayaan kepada orang-orang.

Sebaiknya dalam memilih merk anda menggunakan 2 suku kata, seperti Honda, tempo, metro, dll. Agar mudah diingat.

4.  MEMBUAT KARTU NAMA DAN BROSUR.

Inilah modal  pokok yang harus anda keluarkan  kalau mau jalankan usaha-bisnis.  Kalo modal yang lain bisa saja tanpa modal . Caranya bisnis tanpa modal, nanti dijelasin disini....

5.  SEKARANG SAATNYA BERAKSI.

Sekaranglah saatnya anda memulai benar-benar usaha-bisnis anda dengan menyebarkan kartu nama dan brosur ke target-terget sasaran pasar/konsumen yang telah anda tentukan. Misalnya menyebarkan ke kantor-kantor, sekolah, rumah sakit, atau ke teman teman yang dirasa membutuhkan barang tersebut.



Baca juga :
PERSIAPAN MELAMAR KERJA

Saturday, August 5, 2017

CARA CEPAT BISA BACA ALQUR'AN









PERTEMUAN HARI KEDUA

Pertemuan dimulai dengan membaca-BISMILLAHI ROHMANI ROHIIM-ROBBIE ZIDNIE  ILMAN WARZUKNIE FAHMAN- baca disini: pertemuan hari pertama

INI METODE SEDERHANA, MUDAH DI PRAKTETKKAN DAN AJIB, KARENA HANYA MENULISKAN SECARA BOLAK-BALIK HURUF HIJAIYAH , KITA LANGSUNG BISA BACA ALQURU'AN DENGAN LANCAR DALAM WAKTU 7 HARI. YANG PENTING KITANYA MAU SUNGGUH-SUNGUH MEMPRAKTEKKAN SELAMA 7 BERTURUT-TURUT.

LANGSUNG KITA LANGJUTKAN ...

TULISKANLAH 4 HURUF HIJAIYAH LANJUTAN DARI PERTEMUAN HARI PERTAMA,

'A=ع

GHO=غ

FA=ف

QO=ق

DITULIS SECARA BOLAK BALIK 7X, SEPERTI BERIKUT:

ع غ ف ق.........ق ف غ ع

SELANJUTNYA 3 HURUF BERIKUTNYA DARI HURUF HIJAIYAH, YAITU :

KA=ك

LA=ل

MA=م

TULISKAN 7X SECARA BOLAK-BALIK, SEPERTI BERIKUT :

ع غ ف ق ك ل م...........م ل ك ق ف غ ع



SELANJUTNYA 3 HURUF BERIKUTNYA DARI HURUF HIJAIYAH, YAITU :

NA=ن

WA=و

HA=ه

TULISKAN SECARA BOLAK BALIK 7X, SEPERTI BERIKUT:

ع غ ف ق ك ل م ن و ه........ه و ن م ل ك ق ف غ ع

SELANJUTNYA 2 HURURUF TERAKHIR ,YITU :

A=ء

YA=ى


TULISKAN BOLAK-BALIK 7X HURUF BRIKUT

ع غ ف ق ك ل م ن و ه ء ى


ى ء ه و ن م ل ك ق ف غ ع

KEMUDIAN SEBELUM MENGAKHIRI PERTEMUAN HARI KEDUA KEMBALI KITA TULISKAN 21X UNTUK MEMPERLANCAR HAPALAN DAN BACAANNYA

PERTEMUAN HARI KETIGA

Sebelum melanjutkan pelajaran utuk hari ketiga, maka sebaiknya tugas menulis 21x diperiksa oleh orang dekat kita yang sudah lancar baca Alqur'an nya.

Pada pelajaran kita kali ini, yaitu tentang beberapa tanda baca yang biasa dipakai dalam penulisan Alqur'an., antara lain :

1. Fathah.         :  dibaca A

cara menulisnya diatas huruf, seperti berikut ini :






2. Kasroh.         :  dibaca i

cara menulisnya  dibawah huruf, seperti berikut ini:




3. Dhommah.     : dibaca u

cara menulisnya dibawah huruf, seperti berikut ini:




4. Sukun            : dibaca mati

cara menulisnya diatas huruf, seperti berikut :







5. Fathatain.     :  dibaca an

cara menulisnya diatas huruf, seperti berikut :






6. Kasrothain.    :  dibaca  in

cara  menulisnya dibawah huruf, seperti berikut :





7.  Dhommatain.  :  dibaca un

cara menulisnya diatas huruf, seperti berikut :





8.  Syiddah/tasdiq.  :  dibaca doubel

cara menulis diatas huruf seperti berikut :





Monday, July 24, 2017

Cara Mudah Bisa Baca Al-qur'an Untuk Dewasa





ALHAMDULILLAHI ROBBIL ALAMIN
TELAH DITEMUKAN RAHASIA CARA BISA BACA  ALQUR'AN  DALAM WAKTU 7  HARI LANCAR.

SUDAH BERUMUR 13 TAHUN KEATAS, TAPI BELUM BISA  BACA ALQUR'AN DENGAN LANCAR?

BERARTI ANDA TERMASUK ORANG YANG RUGI BESAR. BETAPA TIDAK? KARENA TELAH MENYIAKAN WAKTU YANG BEGITU PANJANG UNTUK MEMBUAT PAHALA YANG SANGAT TINGGI NILAINYA DISISI ALLAH SWT.

BAHKAN ORANG YANG TIDAK BISA BACA ALQUR'AN TERTUTUP PELUANG UNTUK MENJADI KELUARGA ALLAH SWT,  DAN KETAHUILAH , KATA NABI ' BARANG SIAPA  MEMBACA ALQUR'AN , MAKA KEBAIKAN YANG DIDAPAT ADALAH 10 KEBAIKAN TIAP SATU HURUF.

BERUNTUNG TELAH DITEMUKAN SATU METODE CARA BISA BACA ALQUR,AN LANCAR 7 HARI.











Telah disusun cara mudah belajar  bisa baca Al-qu'an untuk orang tua, insho Allah  5 sampai 7 hari sudah bisa baca Al-qu'an dengan lancar.

 Akhir-akhir ini kita telah menyaksikan tiap hari anak-anak kecil atau  santri  Qur'an  di Mushollah dan Masjid telah ramai-ramai berlomba-lomba mempelajari Alqur'an.

Namun sebaliknya, masih banyak dari orang tua santri tersebut justeru tidak bisa membaca Al-qu'an dengan baik, bahkan banyak diantara mereka buta huruf Al-qur'an.





Dengan adanya kenyataan tersebut, maka diperlukan usaha yang sungguh-sunguh untuk membina mereka agar supaya mereka juga bisa baca Al-qur'an dengan lancar seperti anak anaknya. Karena mereka juga pengen belajar dan lancar dalam membaca Al-qur'an, namun mereka tidak mau dan malu-malu kalo belajar bareng anaknya. Selain itu, mereka juga enggan memakai metode Iqro, yang memang membutuhkan waktu agak lama, berbulan-bulan bahkan sampai beberapa tahun.

Sesungguhnya seseorang yang sudah berumur tidak  bisa membaca Al-qur'an dengan lancar adalah tergolong orang yang rugi karena telah melewatkan sesuatu yang sangat tinggi nilainya disisi Allah .

Betapa tidak, karena nilai pahala yang sangat besar bagi orang yang membaca Al-qu'an dengan lancar. Rugi besar buat seseorang yang rela mengeluarkan biaya yang besar untuk belajar ilmu dunia tetapi mengabaikan bekal untuk akhirat.

Karena itulah, dengan metode Cara Mudah Bisa Baca Al-qur'an 7 hari Bisa Lancar, insho Allah akan menjadi buku panduan yang berarti buat kelancaran membaca Al-qur'an dengan cepat, yaitu sekitar 7 hari.


BAGI ORANG TUA YANG MAU BELAJAR -CARA MUDA BACA AL-QUR'AN , 7 HARI BISA LANCAR-

Insya Allah belajar baca Alqur'an dengan cara menuliskan huruf hijaiyah secara bertahap dan berulang-ulang sangat efektif membantu bagi orang tua untuk memperlancar baca Alqur'an dengan cepat. Dan sudah terbukti dari ribuan santri orang tua yang sudah mempraktekannya.




Mari kita mulai belajar,

HARI 1 (PERTAMA)

PELAJARAN DIBUKA DENGAN MEMBACA DOA_BISMILLAHI ROHMANIRROHIM, ROBBIE ZIDNIE ILMAN WARZUQNIE FAHMAN.



PERTAMA SEKALI SANTRI DIBERIKAN CONTOH 4 HURUF PERTAMA DARI HURUF-HURUF HIJAIYAH, YAITU :

A, BA, TA, TSA..........              


 ا ب ت ث

ث ت ب ا
           
                       

A=ا

BA=ب

TA=ت

TSA=ث

SANTRI DUSURUH MENULIS 7X  BOLAK BALIK- DARI KE KIRI KE KANAN DAN DARI KANAN  KE KIRI.

SELANJUTNYA,

DITAMBAHKAN LAGI CONTOH 3 HURUF HIJAIYAH SEHINGGA JADI TUJUH,
YAITU:

A, BA, TA, TSA, JA, HA, KHO, ...............ا ب ت ث ج ح خ

A=ا

BA=ب

TA=ت

TSA=ث

JA=ج

HA=ح

KHO=خ



SANTRI DISURUH MENULIS 7X BOLAK BALIK.

SELANJUTNYA,

LANJUTKAN MENULISKAN HURUF HIJAIYAH DENGAN TAMBAHAN 5 HURUF, YAITU :

A=ا

BA=ب

TA=ت

TSA=ث

JA=ج

HA=ح

KHO=خ

DA=د

DZA=ذ

RO=ر

ZA=ز


SILAHKAN MENULISKAN HURUF DI ATAS DARI KANAN KEKIRI BERULANG /BOLAK BALIK  7X, SEPERTI INI,

ا ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز

ز ر ذ د ج ح خ ث  ت ب ا


KITA LANJUTKAN HURUF SETERUSNYA DENGAN MENAMBAHKAN HURUF BERIKUT,

A= ا

BA=ب

TA=ت

TSA=ث

JA=ج

HA=ح

KHO=خ

DA=د

DZA=ذ

RO=ر

ZA=ز

SA=س

SYA=ش

SHO=ص

SILAHKAN MENULISKAN HURUF-HURUF DIATAS 7X

SECARA BOLAK BALIK,SEPERTI BERIKUT,

ا ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص

ص ش س ز ر ذ د خ ح ج ث ت ب ا

LANJUTKAN LATIHAN MENULIS KITA UNTUK MEMPERMUDAH MENGHAPAL HURUF HIJAIYAH,

DLO=ض

THO=ط

DZO=ظ

SILAHKAN TULISKAN HIJAIYAH DIATAS SECARA BOLAL-BALIK 7X, SEPERTI BERIKUT :

ا ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض ط ظ

ظ ط ض ص ش س ز ر ذ د خ ح ج ث ت ب ا

Inilah materi untuk hari pertama, apabila ada yang belum jelas boleh tanya /komentar.

SEBAGAI PENUTUP HARI PERTAMA, SILAHKAN MENULISKAN KEMBALI HURUF DIATAS MALI DARI A=ا  SAMPAI DZO=ظ , minimal 10x  DI KERTAS KOSONG TANPA MELIHAT DARI BLOG INI.
Baca disini  >>>MATERI HARI KEDUA
______________________________________________________
Bagi ustadz/ah atau siapa saja yang mau dapat buku panduan -CARA CEPAT BISA CACA ALQUR'AN, 7 HARI LANCAR- secara GRATIS biasa Hubungi WA.083152194343
_______________________________________________________
Baca juga  Artikel berikut :

PERSIAPAN MELAMAR KERJA


PENGOBATAN JERAWAT METODE CHINA