Thursday, August 24, 2017

Pindang Tongkol Merah


Bahan :

- 3 ons pindang tongkol, potong-potong
- 2 gelas air
- 2 lembar daun jeruk
- 2 ons minyak goreng

Bumbu:

- 10 buah cabe merah, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdm gula pasir

Cara Membuat:

Goreng ikan tongkol hingga kecokelat-cokelatan. Tiriskan,sisihkan
Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.
Tuangkan air,
Masukkan garam dan gula. Masak hingga mendidih.
Masukkan ikan tongkol yang sudah di goreng. Masak hingga air mengental. Angkat. Sajikan.

Dikirim dari ASUS saya

No comments:

Post a Comment

SUP SEAFOOD KUAH TOM YAM