Saturday, June 23, 2018

IGA BARBEQUE

Iga Barbeque









Bahan:

1 lt air untuk merebus 1kg iga sapi

potong Setiap ruas 3 sepanjang 10 cm

Bahan saus BBQ aduk rata

150 ML saus cabai botolan

satu sendok makan cuka apel

2 sendok makan gula palem

1 sendok makan Mustard

Bahan saus coleslaw

aduk rata50 gram mayones siap beli

satu sendok makan air jeruk lemon

satu sendok teh mustard pasta

Cara mengelola

Cara membuat coleslaw:

aduk rata bahan coleslaw dan sausnya

Cara membuat Iga BBQ:

1 .rebus iga sapi hingga empuk
angkat sisihkan.

2 .olesi iga rebus dengan saus BBQ.

3 . panggang dalam oven panas bersuhu 200 derajat celcius selama 25 menit hingga matang angkat.

4 . sajikan iga panggang segera bersama coleslaw selagi hangat.

No comments:

Post a Comment