Tuesday, October 16, 2018

RESEP UDANG SAOS PADANG





Udang saos padang

Bahan-bahan :
1/4 kg udang besar
Jagung rebus
Telur
Bawang bombai cincang
Daun bawang
Bumbu halus :
5 siung bawang merah
2 siung bawang  putih
cabe rawit merah
3 butir kemiri
Cabe merah kriting
1 buah tomat ukuran kecil
Saos :
Daun salam
Daun jeruk
Saos tiram
Saos sambal
Merica bubuk
Kaldu bubuk
Garam  secukupnya
Cara membuat :
Tumis bumbu halus,bawang bombai, daun salam dan daun jeruk hingga harum
 
Masukkan merica bubuk,garam,kaldu bubuk,saos tiram saos sambal.,lalu tambahkan air
 
Setelah itu masuk'kan udang dan jagung rebus,tunggu sampai udang matang.,
 
Setelah udang d rasa matang,masuk kan kocokan telur lalu aduk rata.,udang saos padang siap d sajikan.
Selamat menikmati.
 










No comments:

Post a Comment